Alcachofa

Alcachofa inmejorable

La variedad que comercializamos en Llano Fresh Trade es destinada principalmente al mercado nacional, es la alcachofa Blanca, de forma redondeada, pequeño tamaño, con las hojas centrales muy compactas y de color verde.
Nuestros agricultores cultivan variedades capaces de crecer durante la temporada estival y de cierta calidad surtiendo al mercado de alcachofas de primera calidad durante los meses mas cálidos del año.

Un exquisitez en la cocina

La carne de la alcachofa de Llano Fresh Trade es crujiente (si se toma asada), suculenta, jugosa, fina, con una combinación muy acertada de sabores, dotada de un ligero amargor y un toque final dulce.

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