Col

La Col de hoja suave

Comercializamos una col con unas características que la hacen inmejorable. Sus hojas externas son de color verde claro mientras que las del interior son blancas. Su sabor es fuerte y su consistencia bastante duras. Forma esférica, compuesta por hojas muy compactas, redondas u ovaladas. El diámetro de nuestras coles suele tener de 20 a 25 centímetros y su peso oscila desde el kilo y medio de los ejemplares más pequeños a los dos kilos y medio de los de mayor tamaño.

Seleccionamos sólo los mejores ejemplares

En Llano Fresh Trade sólo comercializamos aquellos ejemplares que cumplen una serie de requisitos como son: dureza, que sean crujientes, compactas y pesadas en relación con su tamaño. Rechazamos aquellos que presenten un núcleo seco, partido, viscoso o leñoso y cuyas hojas estén marchitas.

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