El pasado fin de semana se han celebrado en Zafarraya las III Jornadas sobre el cultivo del Kaki,organizadas por ASPROKAKI con la colaboración del Ayuntamiento de Zafarraya,Guadalinfo y LLano Fresh.
En las jornadas se han tratado diversos temas de relevancia para productores y agricultores del kaki,desde el tratamiento de enfermedades y plagas,creación de OPFH, hasta la exposición de métodos y técnicas de recolección,entre otros temas.
Cabe destacar la presentación de un estudio de tratamiento postcosecha,realizado por INNOPLANT (Spin Off de la UGR) y promovido por LLano Fresh con resultados muy positivos para los productores.